Slez praslenatý je netradičná zaujímavá listová zelenina pochádzajúca z východnej Ázie. Vo východnej Ázii je veľmi známa a obľúbená. Veľké listy sa používajú ako špenát, do polievok či omáčok. Lístky sa tiež hodia ako dekorácia do dezertov. Slezy sú aj liečivými bylinkami - pôsobia protizápalovo a rozpúšťajú hlieny. Slezový čaj je osvedčeným pomocníkom...