Ačokča pochádza z Južnej Ameriky, kde je aj veľmi obľúbenou zeleninou. Plody obsahujú pre náš organizmus dôležité látky ako betakarotén, horčiny, vitamíny C, B1 a B2. Konzumácia čerstvých plodov napomáha metabolizmu cukrov a zlepšuje psychickú pohodu.
Jedná sa o jednoročnú rastlinu, známu aj pod názvom divoká uhorka, ktorej stonka dorastá do dĺžky až 5 m. Je to tekvicovitá popínavá zelenina, ktorá je veľmi rozšírená hlavne v Južnej a Strednej Amerike. Rastlina je vhodná na poľné pestovanie, lebo sa bohato vetví. Dôležité je poskytnúť jej dostatočnú vertikálnu oporu. V našich klimatických podmienkach sa...