BIO Chilli Marseillais - Capsicum annuum - bio semená chilli - 7 ks

Pimientos de Padron v BIO kvalite je veľmi obľúbená odroda v oblastiach Maroka a najmä Španielska, odkiaľ pochádza.

Rastlina je približne 100 cm vysoká a je možné pestovať ju v skleníku, v kvetináči na balkóne či na terase.

Plodí podlhovasté papričky s dĺžkou 5–10 cm, ktoré dozrievajú cez zelenú farbu do červenej.

Je možné ich konzumovať v oboch týchto fázach zrelosti.

Papričky sú považované za veľmi chutné, s miernou pálivosťou okolo 2 500–10 000 jednotiek SHU.

Rastlina je však preslávená svojou nerovnomernou produkciou capsaicínu, čím dochádza k tomu, že niektoré z plodov môžu prekvapiť pálivosti o sile až 80 000 jednotiek.

Všeobecne, čím neskorší zber, tým pálivejšia chuť.

Zelené papričky sa najviac využívajú na grilovanie, na plnenie syrovou či mäsovou zmesou.

Červené papričky sa naopak sušia alebo využívajú na dochucovanie pokrmov.

Doba zrenia je približne 80 dní.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.

Bio chilli odrody Habanero Red dorastá do výšky 50–100 cm a plodí veľké množstvo chilli papričiek. Tie sú až 5 cm dlhé a dozrievajú do jasne červenej farby.

Odroda patrí k vysokopálivým a je obľúbená najmä v Mexiku, Karibiku a Južnej Amerike. SHU je 150 000–325 000 jednotiek.

Papričky sa využívajú na dochucovanie jedál, na nakladanie a na sušenie.

Doba zrenia je okolo 100 dní.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.

Bio Chilli Kajenské korenie má svoj pôvod v Južnej Amerike. Dnes patrí k veľmi obľúbeným dochucovadlám po celom svete.

Rastlina nie je nijak vysoká, meria medzi 40–50 cm, takže sa dobre hodí na pestovanie vo veľkých kvetináčoch ale aj v skleníku.

Plodí asi 10 cm dlhé struky sýtočervenej farby s ľahko zatočeným tvarom s dĺžkou cca 15 cm.

Patrí k stredne pálivým druhom. SHU je 30 000 – 50 000 jednotiek.

Využíva sa na dochucovanie pokrmov, najmä omáčok.

Šupka plodu je veľmi pevná, takže pri správnom skladovaní vydržia papričky dlho čerstvé.

Okrem svojej pikantnej chuti je kajenské korenie obľúbené aj pre svoje blahodárne účinky na ľudské zdravie.

Podporuje trávenie, pôsobí proti baktériám a uľavuje pri bolestivých stavoch.

Doba zrenia je približne 90 dní a farba odrody je červená.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.

Ďalším druhom zo skupiny Habanero je práve tento oranžový variant. Rastliny dorastajú do výšky 50–100 cm a plodia veľké množstvo chilli papričiek. Tie sú až 5 cm dlhé a dozrievajú do sýto oranžovej farby.

Odroda patrí k veľmi pálivým a je obľúbená hlavne v Mexiku, Karibiku a Južnej Amerike.

SHU je 150 000–325 000 jednotiek. Papričky sa využívajú na dochutenie jedál, na nakladanie a na sušenie.

Doba zrenia je okolo 100 dní.  

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.