BIO Rasca koreňová je dvojročná rastlina so špecifickou arómou, vďaka ktorej sa hojne využíva ako korenie v kuchyni.

V druhom roku počas mája a júna kvitne okolíky drobných bielych kvetov.

Dorastá do výšky až 100 cm.

Je známy svojimi liečivými účinkami.

Má pozitívny vplyv na trávenie, činnosť pečene a žlčníka alebo napomáha pri astme.

Využitie si nájde pri pečení slaného pečiva, dochucovaní polievok, nátierok, kapusty a iných pokrmov.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.

Rasca rímska je jednoročná liečivá rastlina, ktorá býva niekedy nazývaná aj kumín, alebo rascovec rímsky. Dorastá do výšky 20–50 cm. Kvety má drobné biele, prípadne ružovkasté, kvitnú v júni až júli.

Je to korenina pochádzajúca z východného Stredomoria, prípadne Blízkeho východu. Nie je príliš podobná klasickej rasci čiernej, je výraznejšia a ostrejšia. Často je používaná v indickej, mexickej či arabskej kuchyni.U nás sa skôr používa do likérov či nápojov. Pridáva sa tiež do jedál, ako je napríklad kuskus.

Okrem využitia v kuchyni je známa ako liečivá rastlina. Rasca rímska podporuje chuť do jedla. Má protizápalové účinky, pôsobí ako antioxidant, využíva sa ako prevencia proti cukrovke, kardiovaskulárnym ochoreniam a pod.

Obsahuje veľké množstvo silíc, ktoré sa používajú v kozmetike či do parfumov. 

Balenie obsahuje 40 ks semien.

Rasca koreňová je obľúbená dvojročná aromatická bylina. Je to jedna z najstarších korenín používaných v Európe. Dorastá do výšky 30 - 100 cm. Rasca bola obľúbená hlavne v stredoveku, lebo podľa povery odháňa zlých duchov.

Využívame hlavne jej semená, ktoré sa sušia. Rasca sa  používa ako korenie na pečenie, výborne sa hodí  na pečenú hydinu alebo bravčové mäso.  Tradične sa používa ako korenie na chlieb. Mladými lístkami či výhonkami tejto rastliny môžete obohatiť zeleninový šalát, koreň môžete marinovať.

Okrem špecifickej vône je cenená taktiež pre jej liečivé účinky. Pozitívne ovplyvňuje trávenie, podporuje činnosť pečene a žlčníka, obnovuje črevnú mikroflóru, aktivuje prúdenie lymfy a pomáha pri astme.

Parasca väčšia je jednoročná rastlina dosahujúca výšku okolo 100 cm. Má svoj pôvod v  teplých oblastiach južnej časti Európy. Rastlina sa používa ako liečivá, ale jej kvety sú vhodné aj na rez, takže je aj okrasnou rastlinou. Kvety kvitnú od júna do septembra. 

Rastlina sa v ľudovom liečiteľstve využíva na zlepšenie činnosti srdca, pri liečbe ochorení močových a žlčníkových ciest, či pri angíne pectoris.

Rastlina nie je mrazuvzdorná.

Rasca čierna, známa tiež pod názvom černuška siata, je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až 30 cm. Jedná sa o liečivú rastlinu, plodiacu tmavo hnedé tobolky, ktoré nazývame čiernym kmínom.

Táto rastlina pochádza z južnej Európy a západnej Ázie, dobre sa jej darí v teplejších oblastiach na plantážach, odkiaľ sa šíri aj do blízkeho okolia. Rastlina sa pestuje na poliach, pretože ma krátky čas rastu. 

Rastlina kvitne počas júna a júla modro-bielymi kvietkami.

Černuška siata je liečivá, ale aj koreninová a technická rastlina.

Čierna rasca má močopudné a mliekopudné účinky a pôsobí proti nadúvaniu. Aróma semien pripomína muškátový oriešok. Na liečebné účely sa používajú kapsuly, ktoré sa užívajú buď vo forme odvaru alebo vo forme lisovaného oleja. Olej z týchto toboliek obsahuje mnoho vitamínov.