Uhorka africká je okrasná odroda s menšími hrotmi, hnedastej farby.

Niekedy sa jej tiež hovorí Ježko africký uhorkový.

Plody nie sú vhodné na konzumáciu, za to vás potešia ako jesenná dekorácia, keďže dlho vydržia.  

Rastlina je plazivá a ku svojmu rastu potrebuje dostatok tepla.

Dobre sa jej bude dariť v okrasnom záhone alebo na balkóne v kvetináči. 

Doba zrenia je cca 110 dní. 

Uhorka s latinským názvom Cucumis species je okrasná odroda uhorky.

Výhodou je jej atraktívny vzhľad a tiež to, že dlho vydrží ako ozdoba, až niekoľko mesiacov.

Jej plody nie sú jedlé.

Rastlina je plazivá a k svojmu rastu potrebuje dostatok tepla.

Doba zrenia je cca 100 dní.  

Egrešová uhorka je veľmi drobná okrasná odroda uhorky, nie je vhodná na konzumáciu.

Plody majú veľkosť 2,5 cm, sú guľatého tvaru, pruhované. 

Výhodou je jej atraktívny vzhľad a taktiež dlho vydrží ako ozdoba, až niekoľko mesiacov.

Jej plody nie sú jedlé.

Rastlina je plazivá a k svojmu rastu potrebuje dostatok tepla. 

Kvety na jednej rastline tejto odrody sú samčie aj samičie.  

Doba zrenia je cca 100 dní. 

Uhorka s názvom Ježek je okrasná uhorka vhodná hlavne do jesenných dekorácií.  

Má výhony dlhé až 2 m, ktoré sa môžu nechať plaziť po zemi alebo vyviazať k opore.

Plodí veľké množstvo menších plodov (do 8 cm), ktoré sú pokryté jemnými ostňami.

Kvitne od júla do septembra, pričom v auguste je možné zberať zrelé plody.

Tie však nie sú jedlé a používajú sa len ako dekorácia.

Vydržia niekoľko týždňov až mesiacov.

Horká uhorka Naja má svoj pôvod v juhovýchodnej Ázii.

Z toho dôvodu je vhodná iba na pestovanie v skleníku, pretože rastlina miluje teplo a takmer stopercentnú vzdušnú vlhkosť.

Je známa aj pod názvom Karel alebo Karavela, ktorý dostala podľa typicky zúženej špičky plodu. Plody môžu byť cca 20 cm dlhé a sú typické svojou bradavičnatou šupkou.

Najprv sú zelené, postupne zosvetlia a v priebehu zrenia sa môžu sfarbiť až do oranžovej farby.

Plody sú bohatým zdrojom kyseliny askorbovej a obsahujú ďalšie množstvo látok s antioxidačnými účinkami.

Majú aj priaznivý vplyv na hladinu glukózy v krvi.

Ako už názov napovedá, táto odroda sa vyznačuje horkou chuťou, ktorú spôsobujú semená plodu.

Preto je nutné ich pred kuchynskou úpravou odstrániť a nasolenú uhorku nechať vypotiť. Potom ju môžete akokoľvek tepelne upravovať.

Pokiaľ si zvyknete na jej horkastú chuť, môžete ju v kuchyni využiť aj v surovom stave ako šalátovú uhorku, ale skôr ju odporúčame pestovať na dekoratívne účely.

Uhorka Lemon je netradičnou stredne skorou odrodou vhodnou pre pestovanie v zeleninových záhonoch či v skleníkoch.

Ide o netradičný druh uhorky, ktorá vďaka svojim plodom ozvláštni každú záhradu. Rastlina je výnosná a vitálna. 

Plody sú guľaté, s priemerom približne 8 cm, tvarovo sa prirovnávajú k jablkám či citrusom.

Ich šupka je žltá až žlto-oranžová, dužina plodov je svetlozelená.

Vyznačuje sa jemnou, sladkou chuťou, ktorá nehorkne prezretím. Radí sa medzi šalátové uhorky, takže si na nich najviac pochutnáte v surovom stave.

Je vhodná aj na nakladanie. Hodí sa do šalátov či ako zdravé raňajky v surovom stave. 

Doba zrenia je približne 70 dní. Uhorky sa zberajú najčastejšie od júla do septembra.

Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.

Uhorka Lemon je žltá odroda uhorky, ktorá dáva pestovateľom okrasné šalátové uhorky.

Vhľadom sa podobajú citrónu s tenkou žltou šupkou. Je to stredne skorá odroda.

Uhorka Lemon sa používa podobne ako bežné uhorky.

V priemere asi 6–8 cm plody majú bielu, sladko aromatickú šťavnatú dužinu.

V kuchyni skôr nahrádzajú svojím použitím paradajky. 

Ide o vzácnu odrodu ačokči, ktorá plodí plody mnohonásobne väčšie plody, ako sú plody bežnej odrody ačokči.

Táto jednoročná rastlina je známa aj pod názvom divoká uhorka či uhorkopaprika.

Charakteristické sú pre ňu zvláštne plody, ktoré sú vzhľadom podobné paprike a chuťou naopak pripomínajú uhorku.

Plody sú svetlozelenej farby a dosahujú dĺžku až 15 cm. Dužina plodu je biela alebo ľahko zelenkavá.

Rastlina je obľúbená pre svoje blahodárne účinky na ľudské zdravie - pomáha bojovať proti cukrovke, znižuje cholesterol a vysoký krvný tlak. To všetko však iba v surovom stave.

Pozor: pestovanie gigantickej odrody ačokči je náročné, klíčivosť semien je iba cca 50 %, teda oveľa menšia ako u bežnej ačokči!

Muškátová uhorka alebo Cassabanana je viacročná rastlina pochádzajúca zo Strednej Ameriky.

V našich klimatických podmienkach sa pestuje skôr ako izbová rastlina.

Rastlina tvarom plodu a popínavými výhonkami pripomína našu uhorku, hoci listami a dĺžkou výhonov sa skôr podobá nášmu viniču.

Jedná sa o popínavú rastlinu s intenzívnou vôňou, ktorá je bohato obsypaná kvetmi, z ktorých dozrievajú 30–60 cm dlhé plody, pripomínajúce uhorku.

Farba plodu je sýto oranžová až červená, povrch je hladký.

Nezrelé zelené plody sa môžu variť, dusiť alebo konzervovať.

Dužina plodu je žltá, niekedy s odtieňom oranžovej, konzumuje sa čerstvá alebo sa z nej môže pripraviť džem.

V tmavom a suchom priestore sa môžu plody skladovať aj niekoľko mesiacov.

Uhorka Liso Calcuta je ranou až poloranou odrodou.

Ide o vylepšenú uhorku angúrie. Bola predstavená v roku 2021 – má väčšie plody s nižším obsahom semien.

Plody sú dekoratívne, jedlé, svetlozelené a obvykle dosahujú dĺžku 10–15 cm.

Sú veľmi chutné, chrumkavé a dajú sa žať po dlhú dobu.

Využívajú sa podobne ako klasické nakladačky – možno ich kvasiť, nakladať aj konzumovať surové.

Ide o veľmi výnosnú odrodu, ktorá je oproti iným druhom aj odolnejšia voči plesni uhorkovej.

Hodí sa na vonkajšie pestovanie na záhone – v skleníku plodiť nebude, pretože potrebuje opeľovače.

Vegetačná doba je približne 100 dní.