
Mrkva Jaune du doubs - Daucus carota - semená...

Pažítka pobrežná Staro - Allium schoenoprassum...

Mäta dlholistá - Mentha longifolia - semená -...

Muškátová uhorka alebo Casabanan je viacročná rastlina pochádzajúca zo Strednej Ameriky.
V našich klimatických podmienkach sa pestuje skôr ako izbová rastlina.
Rastlina tvarom plodu a popínavými výhonkami pripomína našu uhorku, hoci listami a dĺžkou výhonov sa skôr podobá nášmu viniču.
Jedná sa o popínavú rastlinu s intenzívnou vôňou, ktorá je bohato obsypaná kvetmi, z ktorých dozrievajú 30 - 60 cm dlhé plody, pripomínajúce uhorku.
Farba plodu je sýto oranžová až červená, povrch je hladký.
Nezrelé zelené plody sa môžu variť, dusiť alebo konzervovať.
Dužina plodu je žltá, niekedy s odtieňom oranžovej, konzumuje sa čerstvá alebo sa z nej môže pripraviť džem.
V tmavom a suchom priestore sa môžu plody skladovať aj niekoľko mesiacov.
Túto rastlinu môžeme pestovať ako izbovú počas celého roka alebo si na jar predpestujeme priesady.
Ide o teplomilnú rastlinu, ktorá sa hodí ako pre poľné pestovanie, tak aj pre pestovanie v skleníku či fóliovom kryte.
S predpestovaním semien sa začína v mesiaci apríl. Najskôr je treba narušiť obal semien a máčať ich 24 hodín vo vlažnej vode. Je nutné zvoliť sparený výživný substrát a miernu zálievku (premokrenie semenám škodí). Semienka sadíme do hĺbky 1 - 1,5 cm. Rastliny vyžadujú dostatok svetla, teplotu okolo 18 - 25 °C. Doba klíčenia je 4 - 6 týždňov, niekedy aj dlhšia.
Rastliny presádzame do záhonu v priebehu mája, respektíve v čase, keď už nehrozia ranné mráziky. Rastlinu je možné prekryť netkanou textíliou, čím predídete prípadnému prechladnutiu.
Miesto pre výsadbu uhoriek by malo byť slnečné, s humóznou, ľahkou pôdou, ktorá má dostatočný obsah živín. Ideálny spon je 50 x 100 cm. V čase, keď začínajú uhorky kvitnúť a nasadzovať prvé plody, je možné ich prihnojiť liadkom, hydinovým trusom alebo špeciálnymi postrekmi priamo na listy.