
BIO reďkovka červená Sora - Raphanus sativus -...

Cibuľa sadzačka Birnformige - Allium cepa -...

Frézia plnokvetá oranžová - Freesia - hľuzy...

Nerina Bowdenova - Nerine Bowdenii - hľuzy...

Kurkuma ružová - Curcuma alismatifolia - hľuza...

Cesnak delíme na cesnak paličiak a cesnak nepaličiak.
Paličiak má guľovité kvetenstvo (palicu) s cibuľkami, ktoré sa musí odstrániť, aby úroda nebola nízka.
Nepaličiak má jednoduchšie pestovanie, ktoré naviac zaručuje istý výnos, vytvára viac strúčikov a má lepšiu skladovateľnosť. Niektoré druhy možno vysádzať ako na jar, tak i na jeseň. Konzumná časť cibuľky je delená na strúčiky, ale v kuchyni možno využívať napr. i čerstvé kvetné stvoly alebo celé mladé rastliny.
V ľudovom liečiteľstve je využívaný už niekoľko tisícročí a už mnoho storočí ho ľudia používajú na okorenenie jedál. Bez jeho charakteristickej chuti sa nezaobídu žiadne profi kuchyne.
Najprv sa zaregistrujte, prosím.
Prihlásiť sa
Vytvorte si bezplatný účet na ukladanie obľúbených položiek.
Prihlásiť sa