Čerstvé i sušené listy sa používajú ako korenie na pečené mäso a hydinu, na nakladanú zeleninu, do bylinkových masiel, polievok a šalátov. Je to aj liečivá rastlina, ktorá má antiseptické účinky.
Palina dračia alebo estragón je trváca rastlina. Je husto olistená a rozkonárená bylina, vysoká okolo 100 - 150 cm. Má hladké zelené listy, ktoré obsahujú veľké množstvo aromatických látok. Kvitne od augusta do októbra drobnými červenkasto-bielymi kvetmi. Listy sa zbierajú pri veľkosti rastliny cca 80 cm, vtedy majú prenikavú štipľavo-korenistú chuť....
Palina pravá je viacročná liečivá rastlina, dosahujúca výšku okolo jedného metra. Je označovaná aj názvom absint. Rastie ako poloker a jeho veľmi horké listy sa využívajú na prípravu nápoja s rovnakým názvom, kde sa mieša v kombinácii s anízom a feniklom. Palina kvitne žltými kvetmi s nezabudnuteľnou arómou. V kuchyni sa využívajú predovšetkým mladé...
Palina obyčajná je trváca bylina dosahujúca výšku okolo 100 - 150 cm. Rastlina kvitne od mája do septembra. V strednej Európe rastie palina obyčajná najmä pozdĺž ciest či na rumoviskách. Hodí sa tiež na chaty, ktoré nenavštevujeme pravidelne. Rýchlo sa z nej stane burina, preto ju treba pravidelne prerezávať. Svoje využitie nájde hlavne v liečiteľstve,...
Palina ročná je obľúbená liečivá jednoročná bylinka, pochádzajúca z Číny. Rastlina Palina býva využívaná pri liečbe boreliózy. Ďalej sa využíva pri ťažkostiach s trávením, má čistíace a posilňujúce účinky a tlmí kŕče. Okrem kuchynského využitia sa z tejto rastliny pripravujú čaje, liečivé tinktúry alebo chutné vína. Semená paliny sú veľmi drobné. Balenie...
Palina dračia alebo estragón je trváca rastlina. Je husto olistená a rozkonárená bylina, vysoká okolo 100 - 150 cm. Má hladké zelené listy, ktoré obsahujú veľké množstvo aromatických látok. Kvitne od augusta do októbra drobnými červenkasto-bielymi kvetmi. Listy sa zbierajú pri veľkosti rastliny cca 80 cm, vtedy majú prenikavú štipľavo-korenistú chuť....