Kategórie
Čierne korenie - Piper nigrum - semená čierneho korenia - 5 ks
Rastlina Čierne korenie, ktorú poznáme hlavne ako korenie z kuchyne, sa dá pestovať aj ako pekná dekoratívna izbová rastlina.
Pochádza z východnej Indie.
Korenie sa v našich podmienkach pestuje ako trváca popínavá rastlina s krásnymi tmavozelenými srdcovitými listami a bielymi kvetmi, z ktorých sa tvoria plody.
Tie sa zberajú ešte v nedozretom stave a sušia sa na slnku až do stmavnutia šupky.
Korenie má typickú vôňu a pridáva sa s obľubou do mnohých teplých i studených jedál.
Výsev semien je možný celoročne, lebo čierne korenie možno v našich podmienkach pestovať iba ako izbovú rastlinu.
Hĺbka výsevu je 0,5 – 1 cm, doba klíčenia 2 – 5 týždňov. Kvetináč umiestnite na svetlé a teplé miesto bez priameho slnečného žiarenia. Zeminu je nutné udržovať stále vlhkú. Rovnako rastline vyhovuje i vysoká vlhkosť vzduchu. Vhodné je na klíčenie semien využiť miniskleník.
Rastlina sa pestuje najlepšie na teplom polo-tienistom mieste, kde teplota neklesne pod 18 °C (minimálna teplota, ktorú rastlina znesie, je 12 °C).
Substrát je ideálne namiešať zo zmesi rašeliny, zeminy a piesku v pomere 2:1:1.
Zálievka by mala byť pravidelná. Hnojiť rastlinu by ste mali 2 – 3 x mesačne od jari do jesene. Rastline vyhovuje tiež pravidelné rosenie.
Na zimu môžete rastlinu premiestniť do chladnejšej miestnosti (opäť platí minimum 12 °C). Znížte zálievku a hnojenie.
Čierne korenie by malo byť pestované s oporou, lebo sa jedná o popínavú rastlinu. Začína plodiť po 3 – 4 rokoch od výsadby.
