Kategórie
BIO Kiwano - Cucumis metuliferus - bio semená kiwana - 7 ks
BIO Kiwano je známe aj ako rohatý melón alebo kenská uhorka.
Ide o jedlú a zároveň okrasnú zeleninu z oblasti Nového Zélandu.
Táto jednoročná popínavá rastlina lianovitého rastu môže dosahovať až niekoľko metrov. Jedná rastlina môže vyprodukovať až 60 plodov.
Tie sú oválne s hrubou, pevnou a ostnatou šupkou.
Tá je najskôr zelená, po dozretí plodu sa sfarbuje dooranžova.
Dužina je žltá alebo zelená s veľkým množstvom semien.
Je lepkavá a chuťou pripomína menej zrelý banán.
Veľkosť plodu na zber je 10–20 cm v závislosti od pestovateľských podmienok.
Plody sa konzumujú v surovom stave, pridávajú sa do šalátov, sladkých a slaných pokrmov.
Majú vysoký obsah vitamínov a minerálov.
Bobule planých typov sú horké a nejedlé, dokonca jedovaté pre obsah saponínov.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ.
Pred výsevom semienka namočte na 1–2 dni do vlažnej vody. Následne ich vysaďte do výsevného substrátu do hĺbky max. 1 cm, a to ideálne v marci. Klíčenie trvá 4–6 týždňov. Rastliny sa presádzajú von najskôr v druhej polovici mája. Teplota nesmie klesnúť pod 15 °C.
Stanovište by malo byť slnečné a teplé. Ak máte k dispozícii skleník, rastline sa bude dariť lepšie tam. Rastliny vsádzajte do vzdialenosti aspoň 80 cm od seba. Vždy musíte sadiť niekoľko rastlín naraz kvôli vzájomnému opeleniu.
Pôda by mala byť ľahká, bohatá na živiny, s dostatkom vlahy.
Kiwano je nutné vždy pestovať s konštrukciou, pretože ide o lianovitú rastlinu. Keď výhonky dorastú na dĺžku 1,5 m, začnite ich zastrihovať. Plody sa zberajú vo svojej plnej zrelosti, kedy získavajú ľahko oranžovú farbu.
