Kategórie
BIO Adzuki - Phaseolus angularis - bio semená na klíčenie - 200 g
Klíčky fazule Adzuki sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín.
Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého a tiež vegetariánskeho jedálnička, pretože adzuki je považovaná za vhodnú náhradu mäsa.
Balenie obsahuje 200 g BIO fazuľe Adzuki (Phaseolus angularis), ktoré vyniká sladkasto orechovou chuťou.
Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.
Sú určené na celoročné klíčenie.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).
Návod na prípravu:
Semená máčajte po dobu 8-12 hodín, potom nechajte 3-4 dni klíčiť najlepšie v klíčiacej miske.
Aspoň dvakrát denne je potrebné semená preplachovať. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.
Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 1-3 cm.
Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1-2 týždne v chladničke.
