Kategórie
BIO Žerucha - Lepidium sativum - bio semená na klíčenie - 200 g
Klíčky sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín.
Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW stravovania.
Pomôžu tiež pri detoxikácii organizmu a redukcii váhy.
Balenie obsahuje 200 g semien bio žeruchy (Lepidium sativum), ktoré vynikajú príjemnou jemne korenenou chuťou.
Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva, prísadu do polievok a nátierok alebo na prípravu domácich zeleninových štiav.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).
Návod na prípravu:
Semená nemáčame! Nechajte 4–6 dní klíčiť najlepšie v klíčiacej miske, pritom ich 3–5x denne roste vodou. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.
Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 2,5–5 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou.
Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1–2 týždne v chladničke.
