Kategórie
BIO Ďatelina - Trifolium spp - bio semená na klíčenie - 200 g
Klíčky ďateliny sú veľkou zásobárňou vitamínov skupiny A, B, C a E, minerálov, vlákniny a chlorofylu.
Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW kuchyne.
Majú dobrý vplyv na nervovú a tráviacu sústavu a sú tiež častou súčasťou očistných kúr, pretože majú preukázateľne silné detoxikačné účinky.
Balenie obsahuje 200 g BIO semien ďateliny (Trifolium spp), ktoré vyniká jemne zemitou chuťou.
Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.
Sú určené na celoročné klíčenie.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).
Návod na prípravu:
Semená máčajte po dobu 8-12 hodín, potom nechajte 4-6 dní klíčiť najlepšie v klíčiacej miske. Aspoň dvakrát denne je potrebné semená preplachovať. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.
Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 2,5-5 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1-2 týždne v chladničke.
Minimálna trvanlivosť: 31.12.2022
