Semená petržlenu sa vysievajú od marca do apríla na slnečné alebo polotienisté stanovište. Hĺbka výsevu je 0,5 cm. Doba klíčenia je dlhšia (až 5 týždňov). Klíčenie môže byť urýchlené zálievkou s teplou vodou. Rastliny jednotíme na 20 x 25 cm. Pre skorý jarný rast je možné výsev vykonať až na jeseň.
Pôda pre petržlen musí byť stredne ťažká a dostatočne vlhká. Rastliny môžete prihnojovať hnojivom s nižším obsahom dusíka.
Petržlen sa žne v čase, keď má rastlina asi 20 cm a je dostatočne rozvetvená. V prípade dobrých pestovateľských podmienok možno zozberať až 5x do roka. Rastliny možno nechať cez zimu v prevápnenom záhone alebo ich presadiť do kvetináčov a pestovať doma. Znesú krátkodobo mráz -7 °C. Zozbierané listy možno po kratšiu dobu uchovávať v chladničke, pre dlhé skladovanie sa sušia alebo zmrazujú.
Čítaj viacShow less