Kategórie
Šalát rímsky Galba - Lactuca sativa var. longifolia - semená šalátu - 200 ks
Šalát Galba je červený rímsky šalát určený na jarné a jesenné pestovanie.
Je vhodný ako na zber celých hlávok, tak aj na postupné zbieranie jednotlivých listov.
Odroda je rezistentná voči plesni šalátovej (konkrétne rasy BI 1EU-19EU a 21EU-31EU, preto odoláva bežným chorobám).
Umožňuje rýchlu produkciu čerstvých listov na kuchynské využitie a svojou atraktívnou červenou farbou ozvláštni celý rad pokrmov.
Zber je možný už od 55 dní po výseve.
Predpestovanie semien sa vykonáva vo februári a v druhej polovici marca sa sadenice presádzajú na vonkajšie stanovište. Vsádza sa do sponu 40 x 30 cm.
Šalát vyžaduje slnečné stanovište. Je vhodné zakryť sadenice netkanou textíliou, ktorá uchráni rastliny pred škodcami a skráti obdobie vegetácie. Pôda by mala byť ľahšia, bohatá na humus a neutrálna alebo mierne zásaditá. Šalát zle znáša priame hnojenie a kyslé pôdy. K úspešnému rastu potrebuje dostatočnú zálievku, ktorá zaistí šťavnaté a chrumkavé listy.
Keď sú hlávky rozvinuté, je možné ich na cca 10 dní zviazať povrázkom, čím dôjde k vybieleniu ich stredovej časti. Listy sú potom jemnejšie a krehkejšie. Vo fáze bielenia hlávky už nezalievame. Rímsky šalát je možné uskladniť v chladnej pivnici po dobu niekoľkých týždňov. Skladujeme v nádobách s pieskom, v prípade potreby zľahka zavlažíme.
