Kategórie
Stévia sladká - Stevia rebaudiana - semená stévie - 15 ks
Stévia pochádza z Južnej Ameriky, kde rastie vo vlhkých oblastiach.
Je to stálo zelená a trváca rastlina dosahujúca výšku okolo 50 - 100 cm.
Je s obľubou pestovaná hlavne pre svoj vysoký obsah sladkej zložky, ktorá vyhovuje i diabetikom a nemá prakticky žiadnu kalorickú hodnotu.
Využíva sa teda ako náhradné sladidlo do pokrmov a nápojov.
Okrem toho znižuje krvný tlak, povzbudzuje trávenie, pomáha pri liečbe ekzémov a má antibakteriálne účinky.
Žuvanie jej listov taktiež znižuje riziko vzniku zubného kazu.
Rastlina nie je mrazuvzdorná.
Stévia sa v našich podmienkach pestuje v interiéri, v skleníku alebo vonku. Pestovanie v skleníku je pre rastlinu najvhodnejšie, pretože má dostatok tepla, vlhka a je chránená pred vetrom.
Semená tejto rastliny je vždy nutné predpestovať. Vysievajú sa na substrát, lebo potrebujú na klíčenie svetlo (avšak nie priame slnko). Doba klíčenia je min. 4 – 6 týždňov pri teplote 24 – 30 °C. Substrát musí byť pri klíčení vždy vlhký, ale nie príliš premokrený. Vysievajte vždy do spareného substrátu, aby ste zamedzili vzniku pliesní.
Vzídenú rastlinku môžete pestovať i vonku na záhrade. Stanovisko by malo byť dostatočne slnečné a teplé, ale je vhodné skôr rozptýlené svetlo ako priame slnko.
Pôda má byť ľahká s mierne kyslým pH. Rastlina nemá rada zásadité a príliš kyslé pôdy. Vhodné sú rašelinové substráty alebo substráty určené pre muškáty.
Letné rastliny premiestnite na zimu do miestnosti s min. teplotou 10 °C. Pri nižších teplotách prestávajú rásť a pokiaľ sa teploty priblížia k nule, rastliny Vám uhynú. Doprajte im v zime radikálny rez až na 8 cm od zeme. Mierne ich zalievajte a na jar Vám znovu vyženú puky. Prihnojovať môžete hnojivami na bylinky.
Pri pestovaní v byte rastliny zalievajte i cez zimu pravidelne a na jeseň ich prihnojte. Rastliny nezhodia listy a v zime stále porastú.
