Žihľava malá - Urtica urens - semená žihľavy - 100 ks

Žihľava malá je jednoročná liečivá a jedlá bylina, ktorá ponúka široké využitie v kuchyni aj prírodnej záhrade.

Na rozdiel od známejšej žihľavy dvojdomej má kompaktnejší, často rozkonárený rast a zvyčajne dosahuje výšku 20–60 cm. Jej sviežo až tmavozelené listy sú menšie, vajcovité, s výrazne pílkovitými okrajmi a charakteristickými pŕhlivými chĺpkami.

Od neskorej jari do jesene vytvára drobné, nenápadné zelenkasté kvety, ktoré vyrastajú v zhlukoch v pazuchách listov.

Mladé listy a výhonky sú jedlé a po dôkladnej tepelnej úprave sa dajú pripravovať podobne ako špenát, pričom majú výraznejšiu, pikantnejšiu chuť než bežná žihľava.

Rastlina je tradične cenená aj v bylinkárstve, kde sa využívajú najmä jej listy a vňať. Svoje miesto si nájde tiež v ekologicky zameranej záhrade, pretože poskytuje potravu húseniciam niektorých druhov motýľov a jej zelená hmota môže poslúžiť ako materiál na mulčovanie alebo kompostovanie.

Pozor, čerstvá rastlina pri dotyku intenzívne pŕhli, preto je pri manipulácii vhodné používať rukavice.