Baklažán vajcoplodý Black Beauty - Solanum melongena - semená baklažánu - 60 ks
Jedná sa o ranú odrodu prispôsobenú európskym klimatickým podmienkam.
I napriek tomu sa bude baklažánu najviac dariť v skleníku či na teplom slnečnom stanovisku.
Má vajcovité podlhovasté plody, ktoré dozrievajú do tmavo fialovej až čiernej farby.
Dužina zostáva krémovo biela alebo jemne zelenkastá.
Plody sa zberajú ešte v dobe, keď nie sú úplne dozreté a sú skôr tuhé.
Takéto plody sú výborné na tepelné spracovanie (grilovanie, dusenie atď.). Odroda má veľmi jemnú chuť.
Rastlina dokáže urodiť 4–10 kg plodov za jeden rok.
Baklažán je teplomilná rastlina, ktorá okrem vyššej teploty potrebuje pre svoj rast tiež dostatok vlahy a občasné prihnojovanie.
S predpestovaním semien je možné začať od konca februára, približne do apríla. Sadíme ich do hĺbky 0,5 - 1 cm. V tomto čase by teplota nemala klesať pod 20 °C. Ideálna teplota na klíčenie je 20 – 25°C. Klíčenie trvá obvykle 2 - 3 týždne. Ideálny spon je 60 x 40 cm.
K presadeniu rastliny dochádza v máji alebo v júni, po vytvorení prvých pravých listov. Dôležité je, aby vonkajšia teplota už bola dostatočne vysoká.
Baklažán je pomerne náročný na stanovisko. Rastliny možno pestovať v skleníkoch či veľkých kvetináčoch. Pokiaľ ho presádzame na vonkajší záhon, je nutné, aby stanovisko bolo dostatočne slnečné, dobre chránené pred vetrom a malo ľahšiu, humóznu a hlinito-piesočnú pôdu. V menej vhodných podmienkach možno baklažán na záhonoch prekryť čiernou netkanou textíliou, ktorá dopraje rastlinám dostatočné teplo.
Odporúča sa rastlinu dostatočne a pravidelne zalievať a prihnojovať.