Kategórie
Bôb záhradný - Vicia faba - semená bôbu - 15 ks
Bôb záhradný je zelenina pochádzajúca zo Stredomoria.
Pestuje sa pre jeho semená, mladé výhonky i mladé struky.
Bôb záhradný je veľmi skorá odroda so strukmi dlhými až do 5 cm. Vnútri sa nachádzajú biele semienka.
Je to výdatný zdroj vlákniny, draslíka aj vitamínov E a C.
Bôb záhradný má široké použitie hlavne v kuchyni. Dá sa pripravovať so šunkou, bravčovým aj kuracím mäsom.
Jedná sa o mrazuvzdornú odrodu.
Balenie obsahuje 15 ks semien. Semená sú morená.
Semená bôbu sa vysievajú priamo na stanovisko, a to na jar, prípadne na jeseň kvôli jarnému zberu. Hĺbka výsevu je 3 cm, spon minimálne 25 x 20 cm. Ku klíčeniu dochádza už pri 2 - 3 °C, optimálna teplota je však 20 °C. Pri vyššej teplote sa skracuje doba klíčenia, ktorá trvá zvyčajne 1 - 2 týždne.
Na jar pestované bôby vyžadujú stredne ťažkú až ťažkú pôdu, dostatočne priepustnú a pohnojenú pazderím. Stanovisko by malo byť slnečné. Rastlinám doprajte dostatočnú zálievku. V prípade, že stanovisko nie je chránené pred vetrom, je treba poskytnúť rastlinám dostatočnú oporu. Riadky sa pravidelne čistia od buriny, prípadne mulčujú.
Rastlina je náročná na vápnik, naopak nemá rada chloridové hnojivá. Je možné ju hnojiť kompostom či dusíkatými hnojivami, doplnenými o liadok vápenatý.
Pokiaľ by ste chceli semená vysadiť pre skorý jarný zber na jeseň, tak je potrebné dať rastliny na chránené stanovisko do ľahšej pôdy. Ťažkú pôdu môžete zjemniť hrubým pieskom (min. do hĺbky 15 cm). Rastlinám sa nebude dariť na príliš chladných a veterných záhradách. V takomto prípade je lepšie vysiať semená koncom zimy do skleníka a začiatkom jari sadeničky presadiť von. V skleníku sa semená sadia do sadbovačov s výsevným substrátom do sponu 5 x 5 cm.
Zber strukov prebieha vtedy, keď merajú cca 5 cm, aby boli dostatočne mladé a chutné. Zber je postupný.
