Kategórie
Chilli Shabu Shabu - Capsicum chinense - semená chilli - 8 ks
Shabu Shabu je poloraná odroda veľmi pálivej chilli papričky pochádzajúcej z Číny.
Plody sú podlhovasté, tenkostenné s nerovným lesklým povrchom a dozrievajú zo zelenej do jasne červenej farby.
Veľkosť papričky je cca 5–10 cm.
Ide o veľmi pálivé chilli s hodnotami okolo 100 000 – 200 000 SHU.
Má výraznú ostrú chuť s korenistými tónmi.
Má krovitý rast a dosahuje výšku 50–90 cm.
Možno ju pestovať v skleníku, v kvetináči alebo vonku na slnečnom stanovisku.
V kuchyni sa využíva na výrobu omáčok, dipov, marinád či práškového chilli.
V čínskej kuchyni sa chilli papričky často krátko namáčajú do horúceho vývaru a ihneď konzumujú.
Doba zrenia je približne 80–90 dní.
Papriky sú teplomilné rastliny a v našich podmienkach sa im najlepšie darí vo vinárskych oblastiach. Na ostatných miestach je lepšie využiť na pestovanie skleník či fóliovník.
S predpestovaním semien začíname už vo februári. Semienka sadíme do ľahkého substrátu, ktorý by mal byť vždy preparený. Hĺbka výsevu je približne 0,3–0,5 cm. Ak chceme klíčenie urýchliť, je možné nechať osivo 24 hodín pred výsevom máčať.
Dôležité je dbať pri klíčení na dostatok svetla a tepla. Papriky potrebujú teplotu okolo 28 °C, pričom nesmú byť nižšie ako 22 °C. Vhodným miestom na pestovanie však nie sú radiátory a okenné parapety. Najlepší výsledok dosiahnete v skleníku. Doba klíčenia je spravidla 1–2 týždne.
Rastliny presádzame do vonkajšieho záhona v čase, keď už nehrozia ranné mrazy, tj. približne v druhej polovici mája. Stanovište musí byť chránené pred vetrom a slnečné. Papriky sú náročné na organickú hmotu a živiny, je preto vhodné do pripravenej zeminy primiešať hnoj, ideálne kravský. Rastlinám doprajte dostatočnú zálievku, ale nie prílišné premokrenie.
V prípade potreby pôdu prihnojujte, napr. Kristalónom pre paradajky a papriky, Tyčinkovým hnojivom pre papriky alebo univerzálnym hnojivom.
Papriky je možné skladovať približne 2 týždne pri teplote 12–14 °C.
Parametre
- Výška
- 40 - 60 cm
60 - 80 cm
- Farba plodu
- Červená
- Štipľavosť
- Veľmi štipľavé
- Pestovanie
- V exteriéri - vonku
V interiéri - dnu
- Stanovisko
- Slnečné
- Výsev/výsadba
- Február
Marec
- Výrobca
- SemenaOnline
- Mrazuvzdornosť
- Nie
- Odroda
- Nehybridná
- Zber
- August
Október
September
- Skorosť odrody
- Poloskorá
- BIO kvalita
- Nie
