Kategórie
Šafran
Krókusy
Tulipány
Kvaka Magres - Brassica napus var. napobrassica - semená kvaky - 200 ks
Kvaka Magres je profesionálna odroda s vyrovnanými, fialovo sfarbenými koreňmi a tuhšou dužinou.
Hodí sa na jarné a skoré letné výsevy a ponúka spoľahlivý rast.
Je odolný voči mrazu, čo umožňuje pestovanie aj v chladnejších oblastiach.
Navyše je rezistentná voči plesni kapustovej, nepraská a korene nemäknú.
Výborne sa skladuje a zachováva si kvalitu dlho po zbere.
Využíva sa v kuchyni - môžete ho variť, piecť alebo z neho pripravovať kaše.
Jeho chuť a konzistencia dodávajú pokrmom zaujímavý nádych.
Vegetačná doba je približne v rozmedzí 140–170 dní.
Semená zeleru je nutné predpestovať. Vzhľadom na dlhú vegetačnú dobu je potrebné začať už vo februári. Semená vysievame do perlitu či substrátu na výsev. Doba klíčenia je asi 2–4 týždne pri teplote 15–20 ºC. Dobré je rastliny presadiť dvakrát – raz do sponu 2 x 3 cm a po ich zosilnení do sadbovačov, pričom pri druhom presadení sa skracujú korienky o 1/3, aby sa poriadne zahustili.
Presadenie na vonkajšie stanovište sa vykonáva až v čase, keď je vonku dostatočné teplo (najskôr v druhej polovici mája). Teplota nesmie klesnúť pod 10 ºC. Dobré je pred presadením rastlinky pripraviť na chladnejšie podnebie – napr. je cez deň nechávať vonku. Taktiež je vhodné po presadení prekryť rastliny netkanou textíliou.
Stanovište by malo byť slnečné s hlinitopiesočnatou humóznou pôdou. Zeler je veľmi náročný na živiny a obsah vápna v pôde. Je nutné ho prihnojovať hnojivom na koreňovú zeleninu. Vhodnou predplodinou sú strukoviny, naopak sa mu nebude dariť v pôde, kde bola pestovaná iná koreňová zelenina. Odporúčaný spôn je 40 x 40 cm.
Listy sa dajú sušiť alebo uchovávať v zmrazenom stave, kedy si zachovávajú dlhšie svoju arómu.
