Brusnica červená - Klikva - Vaccinium oxycoccus - voľnokorenné sadenice brusníc - 1 ks

Brusnica červená (kľučka) je vždyzelený plazivý krík z čeľade vresovcovitých.

Dorastá maximálne 25 cm výšky a počas septembra a októbra je možné žať červené plody, ktoré sú krehké a veľmi kyslé.

Preto nie sú vhodné na priamu konzumáciu, ale sú skvelé sušené alebo tepelne upravené.

Brusnice sú pre vysoký obsah vitamínov a antioxidantov veľmi cenené, najmä pri liečbe chorôb močového ústrojenstva.

Pôsobí aj antibakteriálne.

Zbierať a následne sušiť je možné aj brusnicový list a to na jar alebo na konci leta.

Brusnica červená je vo voľnej prírode v Slovenskej republike chránenou rastlinou.