Topinambur je veľmi odolný a nenáročný na starostlivosť.
Hľuzy sa vysádzajú na jar do hĺbky 10–15 cm. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 20 cm.
Rastliny pestujte na slnečnom mieste. Aj keď si vystačí aj s chudobnými pôdami a nevadí im dlhodobejšie sucho, pokiaľ sa chcete dočkať väčšej úrody, potom určite bude dobrou voľbou vlhká úrodná pôda.
Z jednej rastliny môžete vypestovať až 1,5 kg jedlých hľúz, ktoré môžu v krajine prezimovať. Nadzemná časť rastliny spravidla odumiera, ale na jar vám opäť rastlina vyrastie.
Čítaj viacShow less