Kategórie
Karfiol
Karfiol je druh hlúbovej zeleniny, ktorej konzumácia má veľmi dobrý vplyv na ľudské zdravie. Obsahuje nízke množstvo sacharidov a proteínov a takmer žiadny tuk. Preto je vhodný do redukčného jedálnička.
Ďalej obsahuje vitamíny A, B, E a C, ďalej draslík, vápnik alebo napríklad horčík. Medzi jeho výhody tiež patrí lepšia stráviteľnosť, než je bežné u ďalších odrôd hlúbovej zeleniny. Pôsobí na správnu funkciu žalúdka a čriev a má prečisťujúce schopnosti.
V kuchyni je možné karfiol použiť takmer v akejkoľvek úprave, mladý karfiol je možné využiť aj surový v šalátoch, ďalej je možné ho tepelne upravovať varením, vyprážaním, pečením či varením v pare, čo je najzdravší spôsob konzumácie.
3,21 €
Karfiol Neckarperle v BIO kvalite patrí ku klasickým odrodám karfiolu.
Biele zaoblené hlávky sú jemne štruktúrované a sú lemované pevnými zelenými listami.
Karfiolové hlávky možno žať takmer po celú sezónu.
Vynikajú...
3,47 €
Karfiol Amabile KS je novovyšľachtená, organická odroda veľmi nízkeho vzrastu.
Tvoria pevné, biele, chutné hlávky, ktoré je možné žať v priebehu júna a júla.
Tento druh karfiolu neodporúčame na letnú výsadbu.
Karfiol...
3,47 €
Karfiol Flamenco F1 v BIO kvalite je stredne skorý hybrid určený predovšetkým pre letné pestovanie.
Od začiatku júna do konca septembra prebieha zber pevných, bielych hlávok, ktoré dobre kryjú silné, vzpriamené...
2,78 €
Ide o polo-neskorú odrodu Veronica, ktorá je vhodná na priamy výsev od apríla do júna.
Dá sa pestovať ako na letný, tak i jesenný zber. Ružica je jasne zelenej farby.
Karfiol je dnes veľmi obľúbenou zeleninou v...
2,61 €
Bio karfiol Odysseus je rýchlo rastúca, stredne vysoká odroda, ktorá vytvára pevné, čisto biele ružice.
Listy sú zo začiatku bledozelené, neskôr sivozelené.
Odroda vhodná pre výsev v januári až februári sa zberá v...
1,53 €
Jedná sa o ranú odrodu čisto bieleho karfiolu. Ružica je pevná, stredne veľká.
Karfiol má v našej kuchyni svoje nezastupiteľné miesto a teší sa všeobecne veľkej obľube.
Obsahuje minimum kalórií, takže sa využíva pri...
3,21 €
Karfiol Tabiro v BIO kvalite je veľmi neskorá jesenná odroda hlúbovej zeleniny.
Stredne veľké, ťažké hlávky majú krémovobielu farbu a dajú sa zberať od októbra do novembra.
Hlávky sú kryté svetlozelenými, pevnými...
2,83 €
Karfiol Purpurina F1 je poloranná, hybridná odroda známa svojimi netradičnými, tmavofialovými ružicami.
Fialové ružice sú nielen vizuálne zaujímavé, ale taktiež obsahujú prospešné antokyany – pôsobia ako...
1,53 €
Odroda Beta je veľmi skorá odroda karfiolu vhodná aj na to najskoršie poľné pestovanie.
Je určená na studené rýchlenie.
Ružica karfiolu Beta je odolná proti fialoveniu a žltnutiu, je bielej farby.
Karfiol je dnes...
1,46 €
Karfiol Ingloory je veľmi skorá odroda, vytvárajúca pevné biele ružice, ktoré sú odolné voči fialoveniu.
Odroda je vhodná hlavne pre poľné pestovanie.
Jedná sa o veľmi obľúbenú zeleninu, ktorú možno konzumovať v...
2,83 €
Karfiol Lisboa F1 je hybridnou poloranou odrodou netradične sfarbeného karfiolu.
Ružice sú lesklé a netypicky žlto-oranžovo sfarbené.
Sú zaujímavé vizuálne a výborné chuťovo.
Počas leta aj jesene dobre prospieva a...
2,07 €
Karfiol Di Sicilia Violetto je skorá odroda pôvodom zo Sicílie, ktorá je známa svojimi výraznými fialovými ružicami.
Varením ružice mení farbu do jemne ružovej.
Má veľmi jemnú chuť.
Svojou netradičnou farbou navyše...
Zobrazuje sa 1-12 z 12 položiek