
Frézia plnokvetá oranžová - Freesia - hľuzy...

Výhodou petržlenu je predovšetkým jeho spracovateľnosť, v kuchyni ho využijete celý, od koreňa až po list. Petržlen ďalej delíme na koreňový a listový. Veľmi často ho radíme medzi liečivé rastliny. Jeho využitie je skutočne všestranné. Koreň použijete do polievok, omáčok alebo pri príprave nátierok, listy ako korenie na dochutenie pokrmov.
V liečiteľstve má tiež svoje nezastupiteľné miesto, pretože znižuje krvný tlak, prispieva k liečbe obličkových ochorení, ochorení očí, posilňuje správnu funkciu srdca.
Výsev a pestovanie semien tejto zeleniny nie je náročné, len treba pamätať na to, že petržlen potrebuje na svoj rast dostatok vlhka a svetla.
Vňaťový petržlen najlepšie chutí čerstvý, dá sa ale aj usušiť a zamraziť. Listy obsahujú mnoho vitamínov a minerálov: draslík, železo alebo horčík. U nás je hlavne vyhľadávaný kvôli vysokému obsahu vitamínu C.
Koreňový petržlen je obľúbená koreňová zelenina, ktorá si nájde svoje miesto na každom záhone. Najčastejšie ho používame ako základ do omáčok a polievok. Je ale tiež skvelý ako príloha k mäsám v podobe pyré alebo len tak pečený v rúre.
Najprv sa zaregistrujte, prosím.
Prihlásiť sa
Vytvorte si bezplatný účet na ukladanie obľúbených položiek.
Prihlásiť saTieto súbory cookie sú nevyhnutné pre prevádzku našich služieb a nemožno ich vypnúť. Zvyčajne sa nastavujú iba v reakcii na vaše akcie, ako je napríklad vytvorenie účtu alebo uloženie zoznamu želaní na neskôr.
Tieto súbory cookie nám umožňujú počítať návštevy a prevádzku, aby sme mali prehľad o tom, ktoré stránky sú najobľúbenejšie a ako sa na našom webe návštevníci pohybujú. Všetky informácie, ktoré tieto súbory cookie zhromažďujú, sú agregované, a teda anonymné.
Keď prijmete marketingové súbory cookie, dávate nám súhlas umiestniť do vášho zariadenia cookies, ktoré vám poskytnú relevantný obsah zodpovedajúci vašim záujmom. Tieto súbory cookie môžu byť nastavené nami alebo našimi reklamnými partnermi prostredníctvom našich stránok. Ich účelom je vytvoriť profil vašich záujmov a zobrazovať vám relevantný obsah na našich webových stránkach aj na webových stránkach tretích strán.